Цены на продукты вырастут в разы

Восстановление от последствий экономического спада может стимулировать спрос на продукты питания и привести к росту цен на сырьевые продовольственные товары. По прогнозам экспертов, стоимость тонны риса на товарных биржах может вырасти более чем на 60{2c9f5a9acbd0926bbe8a0d926aa2950b908768febc48b35b0937e3e268547932}. Правительство США заявило о возможности роста на 39{2c9f5a9acbd0926bbe8a0d926aa2950b908768febc48b35b0937e3e268547932} цен на сухое обезжиренное молоко. Прогноз JPMorgan Chase & Co. гласит, что цены на сахар увеличится на 25{2c9f5a9acbd0926bbe8a0d926aa2950b908768febc48b35b0937e3e268547932}.

Портал BFM.ru цитирует выводы отчета агентства Bloomberg. Как известно, цены на продовольствие резко выросли в июне 2008 года: зерновые, рис, кормовые и ряд других сельхозпродуктов подорожали до рекордного уровня. Индонезия, Аргентина и Индия ограничили торговлю, чтобы поддержать предложение. Нехватка продовольствия привела к возникновению около 60 бунтов на Филиппинах, Гаити и ряде других стран. Лишь мировой кредитный кризис и рецессия повлекли за собой резкое падение цен.
Теперь же глобальное восстановление экономики может повлечь за собой новый скачок цен на продовольствие. В настоящее время рост населения и доходов уже привел к росту потребления в Китае и Индии. Как уверяют эксперты, такие прогнозы являются сигналом для инвесторов.
Вряд ли грядущий рост цен обрадует простых потребителей. При этом стоит учесть тот факт, что количество голодающих по всему миру растет. Согласно данным ООН, этот показатель уже превысил 1 млрд человек. Грядущие перемены грозят обернуться риском голода для тех, кто не может позволить себе тратить на еду больше.
В ноябре этого года индекс Food Price, отражающий динамику средних цен более чем на 60 сельскохозяйственных продуктов во всем мире, вырос на 7{2c9f5a9acbd0926bbe8a0d926aa2950b908768febc48b35b0937e3e268547932}. Это максимальный рост с февраля 2008 года. Обращает на себя внимание тот факт, что предыдущий рекорд был зафиксирован всего четыре месяца назад.
Также стоит отметить, что оптовые цены на свинину в США в этом году поднялись на 27{2c9f5a9acbd0926bbe8a0d926aa2950b908768febc48b35b0937e3e268547932}; таким образом, производители впервые с 2004 года получили прибыль. После убытков в течение двух последних лет фермеры начали сокращать поголовье скота. По данным минсельхоза США, сейчас этот показатель находится на минимальном уровне с 1964 года, когда министерство начало собирать данные. По похожим причинам в США сокращается и выпуск мяса курицы — количество яиц, еженедельно помещаемых в инкубаторы, стремится к минимальным квартальным значениям с 2002 года.
Такие природные катаклизмы, как засуха в Индии и Аргентине и тайфун на Филиппинах, сократили объемы производства в этих регионах. Запасы зерновых и риса сократятся до сбора урожая 2010 года впервые за последние три года, согласно данным американского министерства сельского хозяйства.
Однако на розничных ценах в России все эти факторы скажутся нескоро, уверен исполнительный директор центра «СовЭкон» Андрей Сизов-мл. «Цены на продовольствие растут с разницей плюс-минус несколько процентных пунктов от общего уровня инфляции», — объяснил в интервью BFM.ru эксперт. — «На розничные цены влияют затраты на логистику, заработную плату и прочее. В последние два года цены на продукты питания были выше общего уровня инфляции, что являлось дополнительной причиной ее роста. В этом году цены на продукты питания, напротив, дорожают с отставанием на три процентных пункта от общего уровня инфляции, что влияет на сдерживание инфляционных процессов в целом в России».

В ближайший год еда сильно подорожает
Мир ждет беспрецедентный дефицит продовольствия и рост цен
Цены на продукты еще вырастут