Детей в «Вишкиле» кормили мясопродуктами непонятного происхождения
Управление Россельхознадзора по Кировской области провело в августе плановую выездную проверку пищеблока детского оздоровительного центра «Вишкиль» Котельнического района и не обнаружило ряд важных документов на пищевую продукцию.
Как сообщает пресс-служба ведомства, юридическое лицо МОУ ДО ДООЦ «Вишкиль» приняло от Комбината питания ВятГГУ животноводческую продукцию общим весом 442 кг без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих эпизоотическое благополучие места выхода и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении. В том числе: сосиски «Любительские» — 72 кг, колбасу «Докторскую» — 39,54 кг, окорочка ЦБ — 70 кг, печень говяжью — 30 кг, мясо говядину — 100 кг, мясо говядину котлетную — 100 кг, сервелат в/к — 5,46 кг, яйцо отборное — 360 штук.
На момент проверки в пищу детям было использовано 226 кг.
Государственный инспектор отдела ветеринарного надзора на Государственной границе РФ и транспорте территориального органа Россельхознадзора наложил арест на вышеназванную продукцию. Директор МОУ ДО ДООЦ «Вишкиль» привлечен к административной ответственности.