В Кирове прошел третий ежегодный конкурс мастерства барменов
21 июля в Кирове состоялся III ежегодный конкурс среди барменов «Бар43».
Показать свое мастерство съехались профессиональные бармены из Самары, Чебоксар, Казани, Нижнего Новгорода, Москвы и Санкт-Петербурга. Организатором конкурса выступила «Барменская Ассоциация Кирова», а оценивало участников специально приглашенное жюри из северной столицы в лице Ярослава Панова и Вячеслава Газукина.
Ярослав Панов, судья соревнований
Как отмечают организаторы соревнований, сами участники и конкурс «Бар43» заметно прибавили:- Уровень растет и это очень радует! И сам конкурс набирает обороты в Кирове, были сильные и профессиональные бармены из крупных городов! — комментирует Татьяна Курдюмова, член «Барменской Ассоциации Кирова».Бармены демонстрировали свое мастерство в двух квалификациях: «Классика» — приготовление авторских коктейлей; «Флейринг» — приготовление коктейлей свободным стилем с использованием элементов жонглирования.Лучшее мастерство приготовления коктейлей классическим стилем, по мнению авторитетного жюри, показала участница из Кирова Кристина Коробейникова — у неё первое место. На втором месте участник из Самары, а третье досталось еще одному представителю Кирова — Александру Полевщикову.А вот в номинации «флейринг» не было равных Евгению Рыбалкину из Москвы. Однако ни одно выступление в свободном стиле не осталось незамеченным. «Флейринг» — самая яркая и зрелищная часть соревнований – бармены ловко и эффектно жонглируют бутылками и стаканами и красиво подают коктейли. Второе место в этой квалификации досталось представителю Самары, а третье взял кировский бармен Роман Беляев.Как отмечают организаторы, в следующем году «Барменская Ассоциация Кирова» получит официальный статус и будет официально представлять интересы кировских барменов.