Как это работает: страусиная ферма на Вятке
Корреспондент Kirovnet.ru побывал на «обычной вятской» ферме, где помимо кроликов и уток живут шесть африканских страусов
Первые страусы появились в Кировской области лет двадцать назад. Их везли из соседних и дальних областей — не только для того, чтобы попытаться заработать (например, на продаже страусиных яиц), но и просто потому, что заниматься разведением экзотических великанов очень интересно. Хотя и непросто. Корреспондент Kirovnet.ru побывал на страусиной ферме, расположенной недалеко от Кирова. По просьбе владельца фермы, уставшего от постоянного потока желающих «посмотреть на страусов», оставим местоположение фермы в тайне. Но заметим, что дорога от областного центра до сюда займет на автомобиле минут сорок-сорок пять: сначала по трассе, а затем — по единственной улочке небольшой деревни. На саванну или пустыню место совсем не похоже. Обыкновенный вятский пейзаж. Но страусы живут именно здесь… Хозяин фермы давно занимается разведением разной живности. Экзотической и не очень. Страусиных вольеров — три (по числу живущих у фермера пар). Рядом со страусами живут кролики и утки. Причин разводить страусов, рассказывает нам владелец живности, — сразу несколько. Мясо животных низкокалорийно, из их кожи шьют дорогую обувь, перья идут на головные уборы «для особых случаев», жир задействован в косметологии. Отдельный разговор — о страусиных яйцах. Это — настоящий хит диетического питания, ведь их калорийность в полтора раза меньше, чем у куриных яиц. Специально для любителей аватарок с разными экзотическими предметами хозяин фермы оставил в «свободном доступе» пару яиц. Один из самых удобных вариантов покупки страуса для жителя центра кировского региона — это Нижегородская область. Чтобы доставить страуса с Нижегородчины до нового места жительства, будет достаточно микроавтобуса. В пути животному лучше накрыть голову тканью — чтобы не нервничало и не металось. Примерно так до Кирова и добирались вот эти «птички». Секретов правильного содержания страусов в вятских условиях очень много. Новичку в страусоводстве будет нелегко самому понять, как правильно подобрать корм для питомцев. Например, сено, которое они едят с большой охотой, надо предварительно измельчать — чтобы у птицы не забился желудок. Кроме сена страуса можно угостить овощами (это может картошка, морковь или кабачки), вареной рыбой и разными кашами. За день птице требуется около трех килограммов еды. К кировским погодным условиям африканцы приспосабливаются неплохо. Не боятся холода, хорошо выдерживают «вятскую жару». Им не нужны обогреватели. Точно также, как не нужны и вентиляторы воздуха. Гораздо важнее — своя огороженная территория, где есть место, в котором можно укрыться от солнца в жаркий летний день. От всех остальных проблем спасут пушистые крылья: летом птица машет ими, создавая вокруг себя потоки прохладного воздуха, а зимой укрывается теми же самыми крыльями, чтобы не замерзать. А еще крылья нужны для страусиного брачного танца. Вашему корреспонденту довелось стать его (танца) невольным свидетелем. Страусы жестко контролируют свою территорию. Если на нее заходит человек или какой-то зверь (например, однажды на ферму забежала, соблазнившись птичьим духом, лиса), отпор может быть суровым. Лапа у страуса — огромная и тяжелая. Нередко птицы используют ее в качестве оружия против мышек-полевок: вычисляют цель на земле, бьют по ней лапой, а затем подбрасывают мышонка в воздух и ловко ловят ртом. Страусы живут взаперти — от греха подальше. Если большая птица убежит, это может закончиться плохо и для неё самой, и для тех, кто встретится на её пути. Поэтому вольер с «живой экзотикой» — всегда на замке. Своего хозяина — человека, который его кормит — страус помнит в течение первой пары лет жизни. А затем начинает воспринимать как «чужака», зашедшего на его территорию. Так что хозяину, начиная со второго года жизни страуса, надо помнить про осторожность. Рост страуса — от двух до двух с половиной метров. Длина шеи — больше девяноста сантиметров. Живут страусы до семидесяти лет. А яйца самка несет в течение примерно сорока лет жизни. Подсчитано, что за это время она сносит больше двух тысяч яиц. Экскурсии по страусиным фермам могут быть неплохим видом заработка. Особенно, если ферма расположена в удобном для гостей месте. Однако хозяин фермы, на которой побывал ваш корреспондент, не планирует развивать это направление. Хозяйство — очень большое и требует много времени. А за гостями-туристами ведь глаз да глаз нужен: несколько раз хозяину удавалось предотвратить попытки «остроумных» посетителей… угостить страусов сигаретами.